年末のおせち素材の受付を延長出来る事になりましたのでお知らせ致します
25日（日）まで承ります
あらためて内容は
【年末のおせち素材】
今年はオードブルの素材を真空パックの状態で販売いたします
無添加の手作りのおせち素材を各種ご用意いたします
１ 北海道産 桜姫鶏ムネ肉の自家製ハム 1枚ひと胸 800円＋税
２ 洋酒香る阿部鶏レバーのムース トースト付 約200g 1200円＋税
３ 紅ズワイガニのテリーヌ 1本（約600g） 3000円＋税 ・ハーフ（約300g）1600円＋税
４ パテドカンパーニュ （茨城産豚肉 北海道産鶏レバー） 1本（約500～550g）3000円＋税 ・ハーフ 1500円＋税
５ 茨城県産 味麗豚熟成燻製ベーコン （低温調理加熱済み 仕込みに1週間） 100ｇにつき800円＋税 焼いたりお雑煮に入れた
り、おせちもいいけどカレーに入れたりもちろんパスタにも！
ご予約お待ちしております
ここにきて年末感が出てきたような気がします
テンション上がりますね！
サンタはくるかな？
今年も速く過ぎた一年でした
飲食・サービス業界には厳しい年となりました
更に来年は厳しい情勢になりそうですね
日々色々考えてますけど
自分に出来る事は 美味しいものを作るだけ
でした
安定した料理をそれなりの金額でふつーに
ふつーも人それぞれいろいろですけど
外食してよかったーって思ってもらえるようなお店を来年も続けていきたいと思ってます
【年末年始の営業について】
年内は30日（金）まで営業
年始は4日（水）ディナータイムから営業いたします
7日（土）8日（日）ランチはお休み、ディナータイムは貸し切り営業
その他は火曜日の定休日のみお休みとなります
健康第一ですが
忘年会 新年会のご予約お待ちしてます！
年末またメッセージます！
今回は号外
良い年末を！
Buona fine dell’anno!
シェフ スギヤマ
