チプレッソのシェフ スギヤマです
蒸し暑いです・・・
35度を超えてくる猛暑日は今年は何日あるのでしょうね・・
数年前にハイパワーのエアコンをつけたので34度の外気にはなんとか耐えられる涼しさ（暑さ）になりましたが
猛暑日はそれでも「暑いね～」とのお声もちらほら
梅雨明けの夏ももうすぐ！楽しいことも美味しい料理も沢山あります！
少しでも涼しい店内で過ごしていただきたい
なので明日の店休日 シェフは大工になります
天井に断熱ボード張ります！
涼しくなりますように・・
6月もなんとなくあっという間に過ぎ 7月
今月は夏らしいワインや夏のクラフト生ビール、クラフトコーラなどをご用意いたします
キリンのクラフトビール「芳醇」や「ホワイトエール」が高評価で人気ですが夏限定で「サマーエール」の生！が始まります
キリンの缶ビール「晴れ風」も爽やかですごく好きですがきっとそんな感じの味なのかな～の予想です
【ワインではイタリア中部の夏向きのワインをグラスでもご用意します】
トスカーナの海風が吹き抜ける畑で作られた白ワインのヴェルメンティーノや果実味と酸のバランスが素晴らしいトスカーナの「キャンティ」もグラスでご用意いたします
色々なワインを料理や気分に合わせてお召し上がりいただけます
フリウリヴェネツィアジュリア地方の白ワインは間違いなく美味しいのです
こちらはボトル販売で新入荷！
入荷まで少しお待ちください
【クラフトコーラ＆ジンジャーエール名前は「8ccco」ハッコ】
ご近所の柴沼しょうゆさんの商品で
薬膳醗酵コーラとハーブ入り醗酵ジンジャーエールの2品
体に良くないイメージの飲み物が
飲むほどに健康になる商品に！
味的にはスパイシーで大人な感じです
常に身体を気遣うアスリート基準にマッチし「世界アスリート認定」になっているそうです
お試しくださいな
【チプレッソの期間限定冷製パスタ終了】
フレッシュトマトと茗荷の冷製スパゲッティーニは今年の旬を過ぎた為終了しました
今年も沢山の方にリピートしていただき きっと喜んでいただけたんだと思います
次回は2025年4月ごろのスタートです
【旬のズッキーニが美味しい】
ズッキーニを使った前菜やパスタご用意してます
パスタではズッキーニにペコリーノチーズ（ヤギのハードタイプ）とミント 黒こしょうを合わせたパスタがとてもイタリアらしく美味しいですよ
ディナータイムにご用意してます！
【7月の店休日】
火曜日定休の他
第１，３，５の隔週で水曜日をお休みいたします
3日（水）17日（水）31日（水）は店休となります
【7月のメール会員様特典】
ランチタイムはパスタ大盛1.5倍又は中盛を無料とさせていただきます（440円相当）
＊7月中は何度でも利用可
＊メール会員様ご本人様1名様利用可
＊プラス料金のかかるパスタにはご利用できません
＊ご注文時にこのメールをご提示ください
7月もチプレッソをよろしくお願いいたします
Ciao！ シェフ スギヤマ
